Спрос на высококачественные премиксы на российском рынке С ростом российской хлебопекарной промышленности, а также сектора общественного питания и домашних кулинаров, растет и зависимость от готовых
Узкие места традиционной выпечки: почему так сложно расширяться? Многие пекарни и кофейни в России сталкиваются с рядом серьезных проблем при попытке масштабировать свой бизнес. Эти
Прощай, механические ограничения — добро пожаловать в “пневматическую” эру транспортировки пищевых продуктов Традиционные механические системы, такие как ковшовые элеваторы и шнековые конвейеры, часто сталкиваются с